康宁锅其实就是一种可以抗高温还可以抗低温的玻璃锅,也是一款专利锅,因为是透明锅,所以可以完美的展示食材,看起来颜值非常高哦!
康宁锅可以用明火吗
可以的,但是小编还是提醒一下大家这个导热,记得用布端,小心烫手,没错,真的很烫手
康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅,耐温高达800度,是高硼硅材质的两倍。貌似直火级别的玻璃锅技术只有康宁有。它可以放在明火上使用的
康宁锅不能用电磁炉
过年端上桌的美国进口晶彩康宁锅,锅身法国制,锅盖美国产,采用特殊耐高温玻璃,能承受1500℃高温,煎炒煮炖、微波、烤箱、冰箱、明火全ok(不可用于电磁炉~~对巧主妇来说,透明状态下看见食材更有意思,好心情做出好美食对不,它还能保留住实物本身的营养和鲜味,让全家生活更有质~
康宁锅好用吗
家里大大小小的锅已经很多了,这个康宁玻璃锅是用信用卡积分兑换的,大小两个人已经很足够,锅体很厚,很扎实,受热也不错,但是感觉玻璃锅凉的很快,但是用来煮汤的话应该还是挺美貌的,适合炖煮,不适合煎炒。
康宁锅缺点
沾锅:煮面或者浓稠的粥都会。
煲汤的时候效果不如砂锅。砂锅可以通体发热达到快速蒸煮目的。这个锅相比砂锅还是差一点,原因可能就是上述无法通体发热的原因吧。透明也会是散热的而不聚热的一个原因。话说砂锅要是能进洗碗机洗的话就完美了。
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