夏天了大家一般喜欢吃瓜类的蔬菜,比如常见的有哈密瓜,榨汁或做菜都很美味。那么哈密瓜的营养价值有哪些?哈密瓜的功效与作用及食用禁忌有哪些?
哈密瓜的营养价值
哈密瓜的水分很足,尤其适合炎热的夏季吃,当然也可以用来做饮品喝。哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。
哈密瓜的功效与作用
1首先,吃哈密瓜可以有很好的保健作用,哈密瓜中的维生素很高,能够很好的抵抗体内的病菌,毒素,吃哈密瓜可以排毒养颜,利于肠胃的消化,常吃哈密瓜还可以提高人体免疫力,多我们身体是好处多多的。
2其次,吃哈密瓜可以预防白内障的发生,因为哈密瓜可以有效的改善视力,还可以治疗口腔,对我们的牙龈也是有保护作用的,所以我们平时可以多吃哈密噶的。
3最后,哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。吃哈密瓜还可以催吐。
哈密瓜的食用禁忌
1糖尿病患者。虽然哈密瓜维生素很多,但是因为哈密瓜里面含有丰富的果糖,所以得了糖尿病之后大家尽量少吃,会导致身体血糖含量上升,从而引起糖尿病发作。
2孕妇。孕妇平时尽量少吃一些哈密瓜,因为哈密瓜吃多了会导致孕妇出现头晕的情况,而且经常吃还会加剧呕吐的症状,所以平时孕妇应该控制一下食欲,少吃哈密瓜。
3小孩。因为小孩的消化器官还不够发达,所以平时尽量少吃哈密瓜,因为哈密瓜里面的植物纤维很难吸收,容易出现消化不良,虽然含有丰富的营养价值,但是还是尽量少吃。
评论列表 人参与