大家在生活中应该都听说过非常多的虾吧,但是你了解大虎虾吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是老虎虾呢,以及老虎虾有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学习吧。
什么是老虎虾呢
老虎虾是一种虾因体型巨大且有斑纹而得此名。老虎虾肉质甜美,弹性的老虎虾可说是虾中之王,在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。称得上是不吃老虎虾就白来沙巴一趟的美食。
老虎虾有什么营养价值呢
1、老虎虾是远洋虾,是野生的,没办法养殖。在澳大利亚海洋资源很丰富,也不需要耗费人工养殖。需要养殖的是淡水类产品,所以在澳洲活的淡水产品比海产品贵,淡水虾价格是海虾的2到3倍,连小龙虾都和龙虾一个价。
2、老虎虾是一种体型巨大且有斑纹的虾。其肉质甜美,有弹性的老虎虾可说是虾中之王,在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。
老虎虾怎么做好吃呢
1.老虎虾洗净,从背部剪开去肠。
2.加入椒盐粉,(我买的料包里的调料含有花椒,盐,八角,味精。)
3.拌匀腌半小时。
4.热锅下油爆香蒜米。
5.放虾进去炒。
6.加两茶匙的糖。
7.加入白酒会更香。
8.最后把葱加入,炒到虾完全变红就可以了。
老虎虾多少钱一斤呢
老虎虾的价格,主要看个头儿,价格差异也比较大,冰鲜的最便宜。冰鲜的,比较大只的,在马来西亚,最低有60~80马币一公斤,约为93~125人民币一公斤。
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