鸽子蛋大家应该都不会陌生,鸽子蛋就是鸽子所生的蛋。鸽子的营养价值极高,鸽子蛋的营养也是十分丰富。那么…
鸽子蛋大家应该都不会陌生,鸽子蛋就是鸽子所生的蛋。鸽子的营养价值极高,鸽子蛋的营养也是十分丰富。那么,鸽子蛋多少钱一斤呢?一个鸽子蛋多少钱呢?
鸽子蛋多少钱一斤
鸽子蛋多少钱一个
鸽子蛋一般5元左右一个。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。具有解毒功效,富含蛋白质,市面上一个鸽子蛋的价格可以买1.5斤鸡蛋。如果是赛鸽的蛋,应该比肉鸽的营养更好,因为饲料不同。
鸽子蛋的食用价值
鸽子蛋味甘、咸,性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神,解疮毒,治疗阳痿、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软,疲乏无力,心悸失眠等症;在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效;有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。
鸽子蛋怎么识别
鸽蛋标准:鸽蛋外形匀称,表面光洁、细腻、白里透粉。 鸽蛋煮熟后,一般情况下蛋白是半透明的,也有乳白色,淡青色的。而鹌鹑蛋煮熟后的蛋白跟鸡蛋是一样的.鸽子蛋在阳光下面是透亮的,而鹌鹑蛋则完全没有光泽,还有,鸽蛋一般也要比鹌鹑蛋大一些。
市面上流通的商品鸽蛋有:光蛋(无精蛋)、鲜鸽蛋、种鸽蛋。光蛋是在经过几天孵化后并确定未授精不能孵出小鸽仔的蛋。鲜鸽蛋是新鲜的鸽蛋,大多是经双母配对产的鸽蛋。种鸽蛋可用于孵化出幼鸽的鸽蛋,即受过精的鸽蛋。种蛋价格一般最贵,光蛋的价格会相对便宜
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