糖醋蒜是一种有地域特色的美食,很多人在外地吃过后念念不忘这个美味,其实糖醋蒜的做法也不难,下面介绍糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜怎么做?
糖醋蒜的腌制方法
1、大蒜处理干净后用干净的水泡一晚上。
2、用红糖、醋、盐熬汤汁。
3、用一个密封的罐子把蒜放进去,把熬好的汤汁倒入罐子里。糖醋蒜这样就算完成了。
糖醋蒜怎么样
真的真的真的真的很好吃,比我在超市买的都好吃,很翠,有点点酸,也不咸,甜度也很合适,先把送的小袋吃了,再开桶装的,我妈也喜欢吃,也说好吃。她说如果她有时间也想自己做,呵呵,她说可能味道没这个好。一袋就我和她一起都快吃完了。店家包装得很好,但有一瓶有点漏了,但不影响食用,吃完下次再来。虽然吃了嘴里有点味,但嚼几粒生花生或者两个核桃就没味了,经验之谈哟,喜欢的朋友可以照做。好吃的不要不要的,在直播间拍的,不错,着不辣,还有点甜甜的味道,真的是小时候的味道,给老妈也拍了一单,很棒棒。很好吃,就是大蒜的蒜味和辛辣还是有,可能是泡的时间不够久。不过跟脆,味道还是挺好的。欸妈呀,我一个南方人喜欢吃糖蒜也是醉了,但是真的很好吃啊~ 推荐哦,口感很好。婆婆和老公都说好吃,我也喜欢吃,昨晚打开一瓶,就吃两顿吃完了,口味不错,就是一瓶差不多就十个吧,大蒜个头蛮大,不小,对于口味来说,值得好评。
糖醋蒜味道
好多年没吃糖蒜了,看见大家好评如潮,也凑热闹下单。收到后急忙开来尝尝,久违的味道!原来担心南北差异,怕北方人的口味重,现在一点顾虑也没有,真心好吃,咸甜酸都把控得很好,更没有其他异味,家人都喜欢。有人说蒜的个头小,我倒觉得足够了,蒜瓣刚好不老不嫩,当然嚼完最好再嚼几片橘子。
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