豆干大家都吃过,豆干的味道很好,麻辣豆干就更好吃,平常饭桌上都可以见到,那么麻辣豆干怎么做好吃呢,吃豆干有什么好处呢。
麻辣豆干怎么做好吃?
准备一些新鲜豆腐干,然后再切成三角形备用,干辣椒切碎,锅中加入适量的油烧热,把干辣椒,花椒放进去翻炒均匀,再把豆腐干放进去,加入适量的生抽,再添加一些清水翻炒好以后,加鸡精,盐调味,把葱段放进去再翻炒一下就可以吃了。
吃豆干有什么好处
1、增强饱腹感
吃麻辣豆腐干能够让饱腹感变得更强,还可以让身体体质有所提高,达到比较不错的改善作用,它里面的蛋白质含量也是非常高的,对于想要减肥的人群来说,适当的吃一些就非常好,能够补充身体所需要的蛋白质。
2、降低胆固醇
吃一些麻辣豆腐干还能补充身体所需要的碳水化合物以及钙质,把身体里面的自由基有效清除,预防血栓形成,还能够让胆固醇的摄入减少,达到降低胆固醇作用,让心脑血管疾病不那么容易出现。
豆干有什么营养价值呢
1、豆干中含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,这些营养物质对于人体健康都是非常重要的。
2、豆干中还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,这些营养物质也是可以帮助促进身体健康的。
3、豆干中的营养物质都是非常易于人体吸收的,适当的食用一些豆干,可以有效的预防一些病症。
4、制作豆干的大豆中含有一定的油脂和亚油酸等营养物质,其中亚油酸对于促进神经、血管、大脑的生长发育都是非常的有帮助的。
豆干怎么放不会坏
1、将豆干用清水清洗下,随后将之沥干。
2、锅中放入适量的清水,再加一些食盐大火煮沸。
3、将豆干放入锅中煮沸,差不多2分钟左右即可。
4、随后将豆干捞出沥干。
5、将豆干直接放入保鲜盒中,并把放入冰箱中冷藏着。
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