西洋参有保质期吗?超过保质期还能食用吗?（西洋参有保质期吗按正常的储存方式）

西洋参是中药材的一种，中药材也是有保质期限的，过期的药材建议不要食用。那么，西洋参可以放多久？西洋参放多久会过期？

西洋参可以放多久

西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的。

因此，只要注意点平时的保养，就可以存放，在常规的保质期为2-3年。也说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。

西洋参过期能吃吗

西洋参过期了就不要吃了，免得吃了之后出现问题，可搜索以备点昌弘西洋参在家，都是精选6年的参，皂苷含量很高，参味很足，拿来泡水喝或者炖汤都是非常不错的，常吃可以滋阴生津，补气，提高免疫力等。

购买建议

西洋参是目前最主流的高档礼品,秋冬季节是进补的最佳时节。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。

温馨提示

警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。