很多高血压的人喜欢吃醋泡黑豆,作为一道凉菜,醋泡黑豆也十分下酒。很多人只是知道醋泡黑豆怎么做,却不知道醋泡黑豆怎么吃。醋泡黑豆几天吃一次?醋泡黑豆一次吃多少?醋泡黑豆什么时候吃比较好?醋泡黑豆有什么作用?
醋泡黑豆一次吃多少
醋泡黑豆的做法
将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火。待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止。
如果是生的泡,30天后吃;如果炒来泡的,7天以后吃;如果是煮七八成熟泡的,3天以后就可吃了。
醋泡黑豆的吃法
按照张悟本先生的说法,每晚5-7点肾经最旺的时候吃,20-30颗左右。如此坚持两月,可强肾乌发,减肥,女性服用还有缓解妇科病的功效。
醋泡黑豆每次吃多少
醋泡黑豆是一种养生方法。意见建议:醋泡黑豆有补肾、。减肥、明目、乌发、美白等功效。每次50g左右即可的,每天10粒到20粒。
醋泡黑豆什么时候吃
醋泡黑豆最好晚上吃,因为醋泡黑豆除了有美白,乌发的作用,还有改善长时间看电视,电脑引起的视力下降,还能解除一天的疲劳,舒缓神经,提高睡眠质量的作用。但是肠胃不适的时候不适宜吃,因为生吃对肠胃不好。
醋泡黑豆这种养生方法在古时候就已经非常流行了,除了我们所熟知的易经和老子等书籍中的记载之外,我国最早的中医名著《五十二病房》中就有详细的记载,表述出了黑豆和醋一起熬煮,能够有效的滋养胃肾,预防便秘的情况出现。除了中医古方中的记载之外,醋泡黑豆在我们民间也是口口相传,是一种流传非常广泛的偏方,能够有效的降低血压、减肥、美白、治疗便秘、解毒和抗感冒等等。
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