狗头枣是哪里的特产（狗头枣的来历）

狗头枣是属于红枣中的一个品种，这些年来十分受欢迎。 而且狗头枣是属于红枣中比较好的一种，下面我们就来了解下狗头枣是哪里产的吧。

狗头枣是哪里的特产

狗头枣是陕西省延安市延川县的特产，虽然原产于延川县。 但实际上现在陕西很多地方都有种植狗头枣，陕西各地的狗头枣品质也都还不错，果肉多果核小，日照时间长糖分充足，所以狗头枣也可以说是陕西省的特产。 随着狗头枣种植技术的普及，现在除了陕西省之外的很多地方也有种植狗头枣，不过在大家的印象中，品质最好的还是陕西的狗头枣。

狗头枣的来历

狗头枣产自延安延川县，已有300多年的栽植历史，延川县所产的狗头枣果实个大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种，尤为女士和儿童喜食。 目前该县共有枣园面积8000公顷，总产二千余吨，称为“红枣之乡”。

而狗头枣这个名字据说还是唐朝唐高宗赐的。 因为它长得跟狗头十分相似，便赐名狗头枣。 当然了，这段历史无从考证。 但从这些传言来看，狗头枣在古代就已经很出名了。

狗头枣的功效

1、补脾健胃

补脾健胃是狗头枣的重要功效之一，它不但能促进肠胃蠕动，还能加快消化液分泌，狗头枣可以入脾肾能预防脾胃虚弱食少腹胀，平时人们因脾胃功能下降出现多种身体不适时，就可以直接服用狗头枣。

2、预防癌症

狗头枣中含有丰富的维生素C和环磷酸腺甘，它还含有一些山楂酸等营养成分，这些物质都是天然的抗癌成分，它们不但能预防细胞癌变，还能抑制癌细胞再生，平时经常食用狗头枣既能预防癌症也能防止癌症病情扩散。

3、舒肝解郁

舒肝解郁也是狗头枣的重要作用，它能调节人类情绪，防止抑郁和焦虑等不良症状出现，生活中那些出现慢性精神病和经常烦躁不安的人群，都可以多吃一些狗头枣，它能调节情绪，稳定心情，能让人体出现的不良状状很快好转。

狗头枣怎么吃

狗头枣直接洗干净吃或者泡水都可以。

养肝排毒实验证明，每天给肝功能不佳的人喝狗头枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。 狗头枣的果皮坚韧不易消化。 如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出。 因此最好将其掰开再冲泡。 需要注意的是，新鲜的狗头枣不宜冲泡或煎煮。 这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡易使维生素C流失。 so狗头枣泡水喝是一个不错的方法。 而且超级简单哦!